收起该死的好奇心 你对难吃的薯片力量一无所知

美食动态长沙美食小分队2020-03-16 10:20

每逢食验胖三斤的“好呷食验室”被迫提前营业!这次轮到薯片了。把国内外各种薯片都买回来,

这不可是小分队的野路子风格,因为成本实在太高了!

加上目前快递时效的不定性,所以我们将这次食验范围确定为:

1、口味反常规的奇葩薯片。

2、你家门口的超市或便利店就能买到。

吃了这20包薯片,

已经用完了我全年的薯片份额。

想急着知道结果的,滑至文末看食验报告。

收起该死的好奇心 你对难吃的薯片力量一无所知

如果不逛超市,还没发现国产薯片的市场基本已经是乐事的天下了。小时候爱吃的品客、上好佳、好丽友、可比克早已发配到货架的冷宫位置,品类更是少的可怜。所以这次我们买到的薯片75%都来自乐事,但不严肃地提前声明,这并不是一篇广告。

01

请以下口味的薯片停止作妖

□□□□

? 乐事气泡薯片 白葡萄汽水味 ?

参考价格:8.5元/65g

奇葩指数:★★★★★

好吃指数:★★☆☆☆

可能是在之前的春季限定玩上了瘾,乐事在2020年的春限系列中推出了前无古人的“气泡薯片”——有白葡萄汽水味、乳酸菌苏打水味和樱花粉荔气泡水味三种。

收起该死的好奇心 你对难吃的薯片力量一无所知

我理解的所谓“限定”,噱头肯定大于口味。只管吸引眼球和吸引你买单,味道好不好反而不重要。反正不是长线上架的产品,先试试水看看市场反应。

收起该死的好奇心 你对难吃的薯片力量一无所知

打开有很浓的白葡萄饮料的香精味,吃起来香味不明显。不马上嚼碎而是放在舌尖感受的话,确实有模仿气泡咂口的刺激感。

嚼一嚼,油炸薯片的油酥味跟上,先甜后油,我觉得反差挺大,接受无能。

? 乐事气泡薯片 乳酸菌苏打水味 ?

参考价格:8.5元/65g

奇葩指数:★★★★★

好吃指数:★☆☆☆☆

收起该死的好奇心 你对难吃的薯片力量一无所知

一股很浓郁的、廉价的乳酸菌饮料的奶香味,蘸有更多调味粉的一面气泡感更强。相较之下,这是三款之中味道最强烈的一款,甜腻的奶味,我不喜欢。

? 乐事气泡薯片 樱花粉荔气泡水味 ?

参考价格:8.5元/65g

奇葩指数:★★★★★

好吃指数:★★★☆☆

收起该死的好奇心 你对难吃的薯片力量一无所知

个人以为,这个调味是三款中相对最自然的一款。虽然仍是甜口的,但好在樱花和荔枝的香气都很克制,淡淡的不讨厌。舌尖刺激之后,口腔会留有清凉感。

? 乐事无限山药薯片 咸香排骨味 ?

参考价格:8.5元/90g

奇葩指数:★★☆☆☆

好吃指数:★★☆☆☆

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这彩虹一样花哨的薯片是乐事无限去年出的新品,仅有一款牛油果薯片突出了难吃的结界。因为不是原切,属于压制型薯片,因此可以加入其他食物,比如南瓜薯片就是在土豆中加入了南瓜再压制成型。

收起该死的好奇心 你对难吃的薯片力量一无所知

这一款薯片我感觉不到山药的存在,无论是口感还是口味,再加上这平平无奇的排骨味,平淡得找不出任何一丝亮点,甚至还觉得有点土。

? 乐事无限南瓜薯片 焦糖味 ?

参考价格:8.5元/90g

奇葩指数:★★★★★

好吃指数:★☆☆☆☆

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闻起来第一反应是我们小时候那种便宜话梅糖的香味。吃起来很浓的甜腻味,和焦糖瓜子也不像,一言难尽,我嚼在嘴里竟然一口都不想吞下去。

? 乐事无限紫薯薯片 椰奶味 ?

参考价格:8.5元/65g

奇葩指数:★★★★☆

好吃指数:★★☆☆☆

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酥脆度还是那个熟悉的乐事,椰奶香精味混合淡淡的甜,可以下口,但实在憋不出任何想吃的欲望,可持续吸入性不强。

? 单身狗粮罐装薯片 樱花海盐味 ?

参考价格:11.8元/100g

奇葩指数:★★★★☆

好吃指数:★☆☆☆☆

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吃起来略有点油耗味,而且调味非常非常淡,樱花、海盐基本上哪个味道都不突出。无论是口味还是包装都完全没有辨识度和记忆点。

这个价格这个味道,品客和乐事不香吗?

? 单身狗粮袋装薯片 美式可乐味 ?

参考价格:8.8元/65g

奇葩指数:★★★★★

好吃指数:★★☆☆☆

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口感是薄脆的,油感也比乐事低,但极力模仿可乐甚至连纸杯的味道都还原出的可乐粉味我还是接受无能,不忍回味。

一口薯片一口可乐是肥宅快乐源,求求单身狗粮放过。

Ps:单身狗粮薯片号称是“空窗期的专属零食,致敬每一个傲然而行的灵魂?!”喂,现在广告梗都玩得这么硬了吗?

02

这些薯片,脑洞、口味双在线

□□□□

? 乐事无限牛油果薯片 清甜芥末味 ?

参考价格:8.5元/90g

奇葩指数:★★★★☆

好吃指数:★★★★☆

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罐装的无限薯片系列质地比原切更厚实,酥脆。不是青芥末的烈反而更像黄芥末的俏皮味道。

第一口,我感觉像在吃一个三文鱼牛油果薯塔,清新微呛,比单纯的原味薯多了些回味。意外觉得很好吃!

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前一秒被乳酸菌气泡水伤害的直男,这一秒在抱着这桶薯片吃。出乎意料的赢得了大家的好感,也是我们最早吃光的一个。

? 乐事轻焙非油炸 柚香黑椒味 ?

参考价格:8.5元/70g

奇葩指数:★★★★☆

好吃指数:★★★★★

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闻起来有清新的感觉,气味的末尾才察觉出是柚子的香气。非常酥脆,调味以咸香占主导,黑胡椒提供一丝丝辛辣,搭配很协调也很出色。虽然也是压制薯片,没有什么原薯的香气,但采取焙烤而不是油炸的方法,会比原切薯片硬度稍高,含油量少,所以一直吃也不容易腻。

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卡擦卡擦的牙齿用力嚼碎的声音在脑海中欢乐蹦迪,还能自我欺骗热量减少25%,不会胖不会胖……

? 乐事轻焙非油炸 香焗芝士味 ?

参考价格:8.5元/70g

奇葩指数:★★☆☆☆

好吃指数:★★★★☆

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咸香芝士粉的咸度刚刚好,不会太重,吃完口里也不发酸。非油炸的噱头让我吃起来没有那么强的罪恶感。

? 乐事 清新芥香味 ?

参考价格:6元/70g

奇葩指数:★★★★☆

好吃指数:★★★★★

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浓浓的土豆原香,喜欢。青芥辣的爽来得刚好,不会一口冲上头,是渐进而后渐弱的。适合看恐怖电影的时候吃,感觉刺激,回味很好,我可以一直吃。

? 乐事 海盐黑胡椒味 ?

参考价格:6元/70g

奇葩指数:★☆☆☆☆

好吃指数:★★★★☆

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看配料表里并没有海盐,还加了辣椒粉提升黑胡椒的辛辣感,似乎有作弊嫌疑?不过吃起来整体很清新,有些像矿物质的味道?!薯片酥脆轻薄,吃多了原味,海盐黑胡椒味感觉也很新鲜。

03

平平无奇的炸土豆片,可以吃吃

□□□□

? 乐事 飘香麻辣锅味 ?

参考价格:7.5元/70g

奇葩指数:★★☆☆☆

好吃指数:★★★☆☆

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小波浪型的原切薯片。入口有些辣和麻,后味微甜,像小时候在学校门口五毛店买的老式土豆片。而且乐事薯片普遍有个很大的问题就是调味不太均匀,有的咸有的地方淡,一直吃这个会不停想要喝水。

? 乐事 金黄炒蟹味 ?

参考价格:7.5元/70g

奇葩指数:★☆☆☆☆

好吃指数:★★★☆☆

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扑面而来的是蒜香海鲜的味道,乐事原切薯片一贯的香脆,不会很油腻。喜欢蒜味的可以试试,整体不算特别有亮点也没有雷点,正常。

? 乐事 青柠味 ?

参考价格:6元/70g

奇葩指数:★★★☆☆

好吃指数:★★★☆☆

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青柠味没有黄瓜味薯片那样清新和特别,些些柠檬香气在,微酸,不咸,整体还是柔和的。正常而平庸,在这些奇葩口味中显得是个优点,至少它四平八稳不作妖啊。

? 乐事 香辣小龙虾味 ?

参考价格:8.5元/65g

奇葩指数:★★☆☆☆

好吃指数:★★☆☆☆

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尝得出很努力在模仿小龙虾的味道了,别说,还真有几分像。但再吃第二口会觉得腻,没有灵魂,并不上头。

? 乐事大波浪薯片 红烧牛肉面味 ?

参考价格:6元/70g

奇葩指数:★★★★★

好吃指数:★★☆☆☆

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大波浪的凹凸型纹路能更大程度的附着香料,调味真的和方便面如出一辙,令人恍恍惚惚。大波浪比原切口感更硬朗,比压制薯片更酥脆,如果不讨厌重口的调味可以试试。

? 澳大利亚Thins薯片 盐醋味 ?

参考价格:19.9元/175g

奇葩指数:★★★★★

好吃指数:★★☆☆☆

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这个味道光闻着很刺激,第一口就被浓烈的酸刺激得双颊口水分泌。男生吃到直打颤。咸和酸过去之后,慢慢才有土豆香味反过来。奇奇怪怪的是,我有想吃第二口的冲动。

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总体而言,咸和酸的刺激直接而又猛烈,来得快去得也快,对于不喜欢吃酸的人肯定会觉得用力太猛,所以不要贸然尝试了,同样这个也不适合淡口人士。

? 上好佳田园薯片 鲜香咸蛋黄味 ?

参考价格:6元/60g

奇葩指数:★★☆☆☆

好吃指数:★★☆☆☆

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收起该死的好奇心 你对难吃的薯片力量一无所知

这是一款拥有压制薯片厚度的原切薯片。本来满心期望,但实际上没有感觉到咸蛋黄的香气,倒是感觉出咸蛋黄的油腻。调味料糊在薯片上油气十足。唯一可取的一点是,咸度刚刚好。

? 好丽友薯愿 蜂蜜牛奶味 ?

参考价格:10.9元/104g

奇葩指数:★★★★★

好吃指数:★★☆☆☆

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非油炸的压制薯片,与其说是薯片不如说是马铃薯饼干。

蜂蜜牛奶调味不讨厌,混合着奶香的香甜味附着在土豆上,没有什么原香,属于清淡型。比乐事轻焙口感要散一些,淀粉感明显点,小朋友可能爱吃。

『奇葩薯片』食验报告

收起该死的好奇心 你对难吃的薯片力量一无所知

希望以后我们吃到的薯片,

更多的是真的在原材料、工艺和调味上

都认真负责的。

不是用一些香精料包敷衍调味,

也不是生硬地、人为地增加噱头。

希望摄入的每一卡热量,

都让人开心~收起该死的好奇心 你对难吃的薯片力量一无所知

图、文、编 / 大皮

设计 / 早早

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