湖南辣VS四川辣,到底哪个口味更撩人?

寻味长沙腾讯大湘网2019-05-31 09:59

说到吃辣,怎么都绕不开湘菜和川菜,香辣VS麻辣,精髓各有不同,但吃货们各自对它执着的精神那是一样滴!

前方准备!一场大PK马上开始。请不能吃辣人员迅速撤离。

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湖南人去菜场买辣椒,辣的、不辣的都来一麻袋,新鲜的拿回家炒菜吃,还要腌制各种坛子辣椒、剁辣椒。

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四川人去买辣椒,小米椒朝天椒二荆条,各类干辣椒回家配比做成辣椒粉,还要放上藤椒花椒才完整。

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外地人的微辣和湖南人的不一样,不要和一个湘菜师傅说要微辣,他会甩锅让你来炒。

湘菜师傅OS:你是来恰湘菜的,不放辣椒是莫子湘菜咯?

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川菜的辣讲究层次,一份没有椒香的火锅或者蘸料,就像一个没有灵魂的人。

来,尝一口,确认过眼神,就知道是不是四川人。

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大部分湖南人点点子大就开始吃辣椒,从早上嗦粉到晚上宵夜。

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所以湖南人的肠胃真的都还可以,菊花也还可以。但是外地朋友就……

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四川人点点子大就开始吃花椒藤椒。

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就是因为有了这样的习惯,长期的麻木训练让嘴皮子越来越溜,所以在四川基本人人都可以来段RAP。

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湖南人吃零食真的是爱辣,连生姜都可以做零嘴(北方人一脸懵)。香辣、爆辣一点问题都没有,统统拿过来咯!

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四川人吃零食真的是爱麻,没得花椒?吃个锤子?

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藤椒鸭舌方:如初恋般触电的感觉,才是一个欲仙欲死鸭舌应该具备的品质!

鸭舌OS:我可是樱桃谷鸭的小舌舌!极品这两个字就是来说我的~

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爆辣鸭舌方:当五香和辣椒完美融合,我尝到的是小幸福的味道

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爆辣牛板筋:什么叫爆辣?就是辣到生无可恋还是想继续吃!这不粘牙的韧性也就在这能吃到了,不吃不吃湖南人!

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藤椒牛肉方:我从未见过这实在的牛肉块,纹路分明,麻麻辣辣,爱吃肉的我要哭出来,因为感动。

牛肉OS:因为我是后腿肉中号称三扒一霖的霖肉!而且人家是黄牛来了的啦~

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藤椒凤爪:筋骨里都是麻辣的滋味,叫人如何自拔?藤椒,就是我的名字!

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香辣掌中宝:不能自拔?那是因为你没有吃过香辣脆嫩的掌中宝

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藤椒小鸡腿:肉质酥烂,香味四溢,藤椒的香味让这个腿子有了质的飞跃,完全不同于一般的妖艳腿子,不夸张,我可以一口一个。

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香辣小鱼仔:湖南人最常见零食小鱼仔,把湖南的辣椒油,和豆豉融合到极致的零嘴就是它!

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Well,湖南的吃货对于辣的痴迷,基本到了吃了甜的就想来点辣的解腻的地步。

而四川的吃货们奉行一个原则,吃麻一时爽,一直麻一直爽。

你是哪个“流派”爱好者?

对于香辣VS麻辣站队哪边?

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