初秋的开胃餐 还是首选火锅吧

美食动态腾讯大湘网2018-09-03 10:10

长沙火锅界元老,最先开始赠饮料,赠水果,走过路过都能免费吃喝,等座还能免费做指甲的霸气老牌店铺——川锅一号又开新店啦!

就左家塘东方悦邻MALL里,附近的朋友有福啦。

有事没事过去溜溜,10米开外服务员小哥哥就会迎上来给你送酸梅汤。

初秋的开胃餐 还是首选火锅吧

初秋的开胃餐 还是首选火锅吧

虽然才开张,店内的人气却相当火爆!

雾气氤氲下是食客们一张张开心的笑靥,服务员们有条不紊地忙碌着,整个大厅井然有序,干净整洁,时尚简约的装修风格搭配暖色系的吊灯显得舒适又温馨。

初秋的开胃餐 还是首选火锅吧

初秋的开胃餐 还是首选火锅吧

初秋的开胃餐 还是首选火锅吧

环境新中式风格,有隔断但通透,私密性兼顾,座位之间距离可三人并行。宝宝椅,又新又干净。

服务人员与台位的比例差不多1:2,基本不用自己动手。

初秋的开胃餐 还是首选火锅吧

全新的“冰鲜菜品自选”模式给大家带来不一样的美食体验。

所有食材整整齐齐摆放在冰柜里,好吃新鲜看得见,顾客需要什么,想吃什么,从架子上自取便是。

食材统一按荤菜、素菜、丸子、蔬果等类别区分开来,一目了然。

初秋的开胃餐 还是首选火锅吧

锅底部分,三味锅是首选,左边新鲜浓郁的“野生菌养生锅”原汁原味,十分润醇清爽;右边口味地道的无渣牛油锅牛香浓郁,麻辣鲜爽;中间“维C水晶番茄汤”酸鲜口感,别具一格。

初秋的开胃餐 还是首选火锅吧

二话不说,先上肉,羊肉、牛肉、猪肉统统来一轮。

川锅壹号的肉类都很新鲜,因此,在自选区,你看中了哪道,直接端走就是。

草原羔羊肉肉质很嫩,羊肉肌间脂肪分布均匀,鲜嫩多汁,无膻味,肉层厚实紧凑,滋味妙曼;五花肉卷,肥瘦掺半,下锅涮熟,口感细腻;肥牛卷大片而平整,肥瘦相间,简单涮几秒钟之后就可以入口,肉质嫩鲜,韧性汁浓。

初秋的开胃餐 还是首选火锅吧

座位上还贴心准备了手机套、发圈、牙签、酒精纸...

初秋的开胃餐 还是首选火锅吧

空运过来的毛肚质量上乘,新鲜大块,毛肚取自牛的第三只胃,重庆人只选用叶瓣部分,它足够薄且面积巨大,表面能吸附大量调料,口味浓重。短暂汆烫后,口腔瞬间感受到的滑,加上牙齿发力后的爽脆,让人上瘾。

当然,在川锅壹号,还有很多不错的涮品选择,比如鸭肠、虾滑、黄喉等,一切全凭你的喜好,而服务上,你可以选择自己涮,也可以让服务员全程帮你涮菜、分菜。

【川锅一号·左家塘店】

地址:长沙市左家塘城南东路,东方悦邻MALL 2楼。

电话:0731-82296551

正文已结束,您可以按alt+4进行评论