长沙首家营业到凌晨的无限量海鲜自助餐 要用什么姿势吃才回本?

美食动态腾讯大湘网2018-07-13 16:50

今天小编为大家介绍一家不限量、超400种、通宵供应的海鲜自助餐,它就是……

【大鱼海堂·海鲜姿造 】

店铺地址:芙蓉中路一段442号新湖南大厦3楼

订餐电话:0731-89957777

营业时间:午餐时间:11:45-14:00,

晚餐:17:30-21:00,星光餐:22:00-(次日)04:00

单人消费:午餐门市338元,晚餐门市428元,星光餐门市238元

1. 环境+服务

长沙首家营业到凌晨的无限量海鲜自助餐 要用什么姿势吃才回本?

长沙首家营业到凌晨的无限量海鲜自助餐 要用什么姿势吃才回本?

豪华精致的4500㎡空间、统一制服高颜值高素质的服务人员、360多个雅座+12个不同风格包厢、精致讲究的陈列、餐具、摆盘 ……

这部分的“回本”体现在档次上,小编认为相当有诚意了。

2. 自助晚餐

这里最齐全、丰盛的是自助晚餐,上座每人一个专属的泉水小铜锅、一支人参、一份海鲜刺身拼盘。

别看是泉水+人参+枸杞+铜锅,一副寡淡的样子,但你可以用这里的食材自制寿喜锅,比如以帝王蟹脚为主料,配上蔬菜、豆腐、菇类、肥牛片打底……要知道,市面上的寿喜锅动辄两百多元,但在大鱼海堂,全自助、不限量,发挥你的创意,吃就对了!

长沙首家营业到凌晨的无限量海鲜自助餐 要用什么姿势吃才回本?

海鲜虽多,吃多了也凉胃,先热锅是吃海鲜回本的基础,俗称“热身运动”。

在周五的试营业上小编还看到了智利帝王蟹、牡丹虾、木盒海胆、蓝日岛鲍鱼、东星斑、象拔蚌、泰国黑虎虾……

同时店里海报还写着每天都有不同的海鲜主题,一定让你每一天都不愿错过。

周一:澳洲龙虾秀(无限)

周二:泰国黑虎虾狂欢秀(无限)

周三:智利帝王蟹狂欢秀(无限)

周四:新西兰鳌虾夜宴秀(无限)

周末:日本蓝鳍金枪鱼开鱼秀(无限)

除了“主秀产品”以外,私人最推荐海胆。海胆是自助餐里很少见的一道美味了,去掉芒刺似的软壳,挖出状似橘子瓣黄色的海胆肉,再挤上柠檬汁就可以开动,6月到8月是海胆最肥美的季节,千万不要错过。

长沙首家营业到凌晨的无限量海鲜自助餐 要用什么姿势吃才回本?

还有一道推荐菜是鹅肝,大鱼海堂的鹅肝出品让小编实打实惊艳到了,一定要守着这道主厨出品,最快吃到嘴里,被称为“世界三大珍馐”的食材试一试。

长沙首家营业到凌晨的无限量海鲜自助餐 要用什么姿势吃才回本?

3.自助星光餐

作为长沙首家营业至凌晨的海鲜自助,大鱼海堂的星光餐从当日22:00开场到次日04:00打烊。相比正晚场来说,星光场菜品会略有减少,不过像海胆、牡丹虾这类人气产品依然会有。

长沙首家营业到凌晨的无限量海鲜自助餐 要用什么姿势吃才回本?

长沙首家营业到凌晨的无限量海鲜自助餐 要用什么姿势吃才回本?

星光场的价格比正晚场便宜了一百多元,和正晚场比起来不失为一个更具性价比的选择。

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