比起好吃 觉得这条街更适合拍照!

美食动态腾讯大湘网2018-04-18 10:18

叮叮mall从去年开业到今年,我的朋友圈一直都有吃货去轮番打卡。

比起好吃,觉得这条街更适合拍照!

上周更是不得了,从五月天要来长沙前半个月开始,叮叮就开始燥热起来!歌迷合影、歌迷活动、消费抽门票... ...妈呀,一直到周末的演唱会,商场都快要挤不进去人了!

比起好吃,觉得这条街更适合拍照!

虽然雨哥没有去看演唱会... ...但雨哥倒是知道叮叮的各类小吃美吃hin多hin多。

凑个热闹,雨哥本期带着专属金牌试吃员momo前往叮叮mall,把各位朋友圈种草过的美食尝了个遍!(感觉一天胖了5斤肉!)

比起好吃,觉得这条街更适合拍照!

没有任何广告成分也不乱喷,一圈吃下来,有的店确实值得种草,有的店倒是不值得排队等位,良心测评给大家~除了吃吃吃,在叮叮拍照简直太好看了~文末贴上雨哥拍照打卡点,笔芯~

比起好吃,觉得这条街更适合拍照!

叮叮mall位于贺龙体育馆的南侧,地铁1号线侯家塘站三号出口直接到达商场负一楼,可以说是很好找很方便了。

商场一共两层楼,楼上楼下(B2、B1)分别有一片不小的美食区,小吃、饮品、餐馆应有尽有。

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从朋友圈收集到的小吃甜品,到美食评论员暗地里从内部店员那打听(评论员:背锅??)的推荐或嫌弃店铺,雨哥准备从负一楼(B2层)开始。

试吃店铺:秦九和 (陕西小吃)

所在位置: B2 “小剧蛋”区域

招牌美食:经典肉夹馍、秦九和葫芦鸡、Biang Biang面

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这家主做陕西面食的餐馆在我的朋友圈被三个好友安利过,每到饭点也是需要靠眼力抢位置的。我和试吃员中午12:30到店,等了几分钟,就有空位出来了。

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餐馆在-1楼美食区中间区域,算是占地面积比较大了,被花花草草包围的店铺环境可以说是非常舒服了。小吃选择也多,经典肉夹馍、辣椒卤肉夹馍、孜然牛肉夹馍… …光肉夹馍就有上十种,还有招牌菜、手工面… …

对于在北方过大学的雨哥来说,面食的口味好不好,我还是说得上话吧。

我们点了店里的招牌小吃,经典肉夹馍、秦九和葫芦鸡和Biang Biang面。

秦九和葫芦鸡

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与炸鸡店、快餐店的炸鸡不同,这里的招牌炸鸡先要放在卤水里蒸透,然后将菜籽油烧八成热投入蒸好的整鸡,等到鸡皮炸至金黄色,用漏勺捞出,沥油,放在葫芦里,上桌~

用葫芦呈上来,顿时有一种传统的厚重感,可以说是非常有地域特色了。

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虽然同是油炸,但是葫芦鸡和外面的那些裹着一层厚厚面粉的炸鸡口感完全不一样!我最喜欢剥外面被炸得香脆的鸡皮来吃,里面的鸡肉都可以流出汁水,很入味,吃起来很滑嫩,块块脱骨。

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虽说是油炸出来的,但是一点都不会有油腻的感觉,鸡皮炸得很香,再蘸上特质辣椒粉,大口吃最过瘾~

算是很对得起38元/半只的售价了。

推荐指数:推荐指数:☆☆☆☆

经典肉夹馍

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其实肉夹馍好不好吃,精髓在于夹馍里面的汤汁香不香,面饼有没有入味。

这家的我点了肥瘦肉参半的经典肉夹馍,味道还不错,卤汁很多,肉也放得不少,整个面饼都被浸透。但是面饼咬一口会掉渣,硬硬的。不知道是不是面的问题,跟我在西安吃的口感也不太一样。

价格12元/个,算是我不会再来吃第二次的那种。

推荐指数:☆☆☆

Biang Biang面

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说到陕西美食,我第一个想到的绝对是Biang Biang面。Biang念四声,这其实是一个合字,无法输入电脑,是陕西关中特色传统风味面食。因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。

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Biang Biang面的每一片面都是面食师父手工拉成,食料上更有讲究,肉臊,鸡蛋,西红柿,油辣子缺一不可,要是你去过西安,就知道这碗面真的超级正宗。

Biang Biang面入口劲道爽滑,口味在辣中会带点酸味,因为里面加有番茄,上面一层肉臊也放了很多,看照片是不是都会吞口水?哈哈,吃起来确实很爽!

价格:25元/份

推荐指数:☆☆☆☆☆

吃完主食,是不是需要来一点饭后甜品?

芒果咖

所在位置: B2 “小剧蛋”区域

招牌美食:芒果芭菲、芒果西米捞

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夏天和冷饮最搭,甜甜的芒果西米捞,香浓的芒果椰汁冰,都是我的最爱。这家店我不是第一次来了,迷妹再来打卡~这次同样尝试了两款店员推荐冷饮:芒果芭菲(招牌)、泰式青柠茶。

芒果芭菲

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软软的低脂鲜奶加芒果冰激凌球,这里的冰激凌球可不是什么奶精粉冲泡然后冷藏出来的,它是鲜奶冰淇淋,然后再在上面淋上果肉打成的芒果酱,冰激凌球下面是满满的鲜果果肉,吃一口就能感受到满嘴的芒果清香。

奶油也是香浓的打泡奶油,口味偏甜但是一点都不腻~推荐!

价格28元/份。

推荐指数:☆☆☆☆☆

是不是专业做芒果。所以茶饮就… …稍逊一点…

泰式青柠茶

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其实对于茶类饮料,我一直偏爱喝酸酸的柠檬茶或者青柠茶,“芒果咖”的茶饮就两种,泰式青柠茶和蜂蜜柚子茶。

泰式青柠茶的茶味很浓,有点乌龙茶的香味,但是里的小姐姐说是泰国的茶叶+青柠制作而成,味道不酸也不甜所以很奇怪,微微带一点苦味,不是很好喝。

有一丢丢失望~水果甜品做得专业,茶饮我们还是不要轻易尝试了。

价格18元/杯

推荐指数:☆☆

不过这家店虽小,拍照倒是好看,我给momo拍了两张美美的照片,她好像可以瞬间忘掉泰式青柠茶的苦味,哈哈哈哈~

店内背景墙也能拍拍拍~

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外面的小桌也能拍得美美哒~

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继续往前面走,“钉子WHO”区域我们分别进了一家串串店和一家饮品店:签签君子、楂堆。

签签君子

所在位置: B2 “钉子WHO”区域

招牌美食:冷锅串串、猪油拌粉

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长沙好吃的串串店可不少,都正街的灶匠川串、韭菜园的吴记串串香都是需要排队的人气店铺。

夏天到了,吃热锅串串可能会吃得满脸鼻涕眼泪一起流,要吃冷锅串串才够爽啊~我们决定尝尝这家商场里的冷串串的口味,这些冷串串也可以加热哦。

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藕丁、海带、土豆、黄瓜… …平时大家爱吃的素菜这里基本都有,燕饺、虾丸鱼丸、牛百叶、掌中宝… …一共39样,荤串串也都只要1元/串,可以说价格是非常实惠了

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点了一碗猪油拌粉,分量还行,雨哥已经算是不太能吃辣的湖南人了,表示这家店的东西没有什么辣味,味道很淡,momo更是试了三串冷串就放弃了,我们一共吃了10块钱,还包括一个餐盒费1元… …味道真的挺一般,重口味慎选~

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推荐指数:☆

时间到了下午4点钟,签签君子继续往前走,尝尝这家以山楂为主要食材的甜品店,这才长沙还是头一家吧~

楂堆

所在位置: B2 “钉子WHO”区域

招牌美食:栀子花+、山楂莓莓

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对于酸甜开胃的山楂应该没有人不喜欢吧。除了甜品饮料,点心类还有伊豆酥、红糖… …元气山楂酸奶、芒果酸奶,还有各种不同口味的山楂羹也都能在店里品尝到。

我和试吃员点了店长推荐的“栀子花+”和“山楂莓莓”。

栀子花+

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味道清香淡雅的栀子花糖水甜蜜蜜,但是一点都没有我想象中那种甜腻感。不太爱吃甜食的朋友一定也能接受。

主要是这股栀子花的清香真是好闻,瓶子是一次性的,可以带回家~

价格20元/瓶

推荐指数:☆☆☆☆

山楂莓莓

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店长一再向我们强调“喝前一定要摇一摇!果肉都在下面沉浸着”不说还没发现,果汁里面确实有不少的果肉混合在里面,摇匀后喝起来更能品尝到山楂和草莓的香味。

里面的果肉是果肉干,果汁酸酸甜甜的很开胃,喝一大口能喝到满嘴果肉,敲级爽呢~

价格18元/瓶

推荐指数:☆☆☆☆☆

在朋友圈里出现过的负一楼美食,我们差不多都替大家尝过了,转战到一楼美食区。接下来替大家试吃一家港式餐厅,一直只闻其名,今天一定要来品尝其味。

九龍冰室

所在位置: B1 “小剧蛋”区域

招牌美食:现做蛋挞、西多士、佛跳墙、炒牛河… …

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在写食物测评之前,我要先来好好夸一下这家店的港式装修风格,完全还原香港街头小吃店模样,在这家店坐着吃饭你绝对会有“身在九龙”的感觉。

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街边彩灯门牌、铁皮风扇、栅栏铁门,就连桌椅板凳都像是从九龙搬过来的。

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怀旧酥皮蛋挞

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蛋挞上桌,我就听到了试吃员吞口水的声音。像这样烤得金黄的蛋挞,请问谁能拒绝?店员告诉我,他们店每天只会做一定量的蛋挞,卖不完的会让店员晚上吃掉,绝对不会留到第二天!

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先替你们尝尝鲜。蛋挞的外皮很酥软,也很脆,但是巨油啊!!咬一口都能感觉嘴巴里在侵油… …里面的鸡蛋羹咬上去像果冻一样,没有蛋挞的香味~enmmm…失望ing,吃了几口没吃了。

价格5元/个。

推荐指数:☆☆

黑鼓油炒牛河

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超大份的炒牛河,其实就是我们吃的炒河粉。

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河粉+蒜黄、牛肉、红椒、洋葱翻炒,端上桌就能闻到扑鼻的香味,希望不要再像蛋挞一样鸡肋了… …

味道还不错,momo说这比她在香港吃过的炒牛河好吃,香港吃的河粉是没有什么味道的,可能是为了更加适合湖南人的口味,这里炒牛河味道会稍重一点,河粉很劲道,伴着配料一起吃很香。

我还是严重怀疑这家店的油是不是不要钱… …(捂脸)味道不错,但是吃几口嘴巴要被油到麻木… …

价格29元/份

推荐指数:☆☆☆

西多士

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吐司,是英文toast的音译,粤语叫多士,这里的西多士其实就是炸吐司。

把吐司炸至金黄色,然后在上面放一块黄油,黄油会随着吐司的高温慢慢融化,等到黄油化得差不多了。就可以用刀叉把吐司切成小块吃掉啦~

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看着这个被油完全浸透的面包… …热量应该挺高,尝一口,口感外酥内软,就是吃一块非常普通的油炸吐司,也不香也不甜。

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Enmmm… …

价格18元/份

推荐指数:☆

吃过这家西多士之后,我是彻底被油腻到了,赶紧喝一口“山楂莓莓”压压惊!

以上雨哥和momo尝过的美食or鸡肋小吃只是为了帮助大家挑选合适自己的口味,不要盲目拔草~你们最想尝哪家呢?

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除了逛吃逛吃,其实叮叮mall还是个拍照的好地方,这些都是我们当天在商场里拍的皂片,爱拍照的妹子可以去打卡~

看似不怎么样的过道… …

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也可以拍出大片~

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这个小姐姐肯定觉得这面blingbling的墙很好看,但是又不知道怎么拍。

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做作的试吃员momo做个示范:

低头拍.. ..

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雨哥示范闭眼拍

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怎么做作怎么摆… …就对了!哈哈哈哈~

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和五月天歌词的合影!!

模特好美,还有一些专门给钉子们拍照用的快闪场景都在商场里能找到哦~

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这份关于叮叮mall的吃货+拍照攻略送给大家!

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